Le Mottay Gourmand

C’est aux confins du haut Anjou et des portes de Bretagne que l’histoire du Mottay Gourmand débute. Depuis des siècles, les rillettes de porc et de volaille se cuisinent au chaudron, après avoir été rissolées, la viande est longuement confite puis est émiettée à la main. Malgré ce savoir-faire ancestral, les rillettes ont été au fil du temps banalisées et ils souhaitent aujourd’hui leur redonner leurs lettres de noblesse.

Nos univers

Découvrez tous nos produits au travers de chaque univers. Bonne visite et surtout bonne dégustation !

Rillettes de poularde au foie gras - Le Mottay Gourmand

Rillettes de poularde à la truffe - Le Mottay Gourmand

Rillettes de chapon aux échalotes confites - Le Mottay Gourmand

Tartinables Bio de Butternut au Paprika fumé - Le Mottay Gourmand

Rillettes de canard de Barbarie à l'orange et au poivre sauvage - Le Mottay Gourmand

Rillettes de volaille à l'ail et au thym - Le Mottay Gourmand

Rillettes de porc au Cognac - Le Mottay Gourmand

Tartinables Bio aux patates douces, gingembre et au poivre sauvage - Le Mottay Gourmand

Rillettes de Cerf aux baies de sureau - Le Mottay Gourmand

Tartinables Bio aux asperges vertes et à l'ail des ours - Le Mottay Gourmand

Terrine de porc Label Rouge aux cèpes - Le Mottay Gourmand

Houmous BIO de haricots blancs au citron confit et zaatar - Le Mottay Gourmand

Tartinables Bio aux potimarrons et aux épices Iraniennes - Le Mottay Gourmand

Rillettes de volaille aux écorces de Combava - Le Mottay Gourmand

Tartinables Bio aux deux poivrons et paprika doux - Le Mottay Gourmand

Rillettes de volaille au citron noir d'Iran - Le Mottay Gourmand

Rillettes de volaille à la Thaï - Le Mottay Gourmand

Rillettes de porc aux 3 baies - Le Mottay Gourmand

Rillettes de sanglier aux raisins confits à l'Armagnac - Le Mottay Gourmand

Tartinables Bio de petits pois à la menthe & au poivre jaune de Kampot - Le Mottay Gourmand

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Rillettes de Cerf aux baies de sureau - Le Mottay Gourmand

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