Tartinables Bio aux asperges vertes et à l'ail des ours - Le Mottay Gourmand
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Présentation des Tartinables Bio aux asperges vertes et à l'ail des ours - Le Mottay Gourmand
Découvrez une gamme de tartinables apéritives Bio aux saveurs inédites faites dans les règles de l'art. Recettes uniques pour magnifier des légumes bio. Découvrez vite les Tartinables Bio aux asperges vertes et à l'ail des ours.
Délicate crème d'asperges associée à l'ail des ours pour plus de fraîcheur. Elle peut s'utiliser nature sur un toast mais sera encore meilleure avec un morceau de saumon fumé, de jambon de pays ou encore un copeau de parmesan!
HISTOIRE DE LA MARQUE
C’est aux confins du haut Anjou et des portes de Bretagne que l’histoire du Mottay Gourmand débute. Un cadre empreint d’authenticité et chargé d’histoire où ont été imaginées des recettes à la fois nobles et gourmandes : le Mottay et Comptoir du Fougeray. Depuis des siècles, les rillettes de porc et de volaille se cuisinent au chaudron, après avoir été rissolées, la viande est longuement confite puis est émiettée à la main. Malgré ce savoir-faire ancestral, les rillettes ont été au fil du temps banalisées et ils souhaitent aujourd’hui leur redonner leurs lettres de noblesse. Emilie et Pierre-Yves Martin, se sont lancées dans cette belle aventure alimentaire. Ils ont imaginé une gamme de recettes pour magnifier ce produit de charcuterie. L’ensemble des produits proposés par le Mottay Gourmand (Le Mottay et Comptoir du Fougeray) compte aujourd’hui 35 recettes créatives et gourmandes: rillettes de porc bio ou Label Rouge, de volaille (poularde, chapon…), de cerf et des tartinables de légumes bio aux épices.
RECETTES
En toute simplicité sur des toasts à l’apéritif, avec un morceau de saumon fumé, de jambon de pays ou encore un copeau de parmesan !
INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT
Asperges vertes 42.3%*, pommes de terre*, oignons*, huile de tournesol*, cassonade*, ail des ours 0.5%*, jus de citron*, sel de Guérande, poivre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Poids : 100g
Nos univers
Découvrez tous nos produits au travers de chaque univers. Bonne visite et surtout bonne dégustation !
