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Domaine Vincent Carême – Vouvray Sec

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Présentation du Domaine Vincent Carême – Vouvray Sec

Découvrez la cuvée Vouvray Sec du Domaine Vincent Carême, un vin blanc sec bio, 100% chenin. Cette cuvée est issue d’un terroir d’argile et de silex qui lui donne tout son caractère. La cuvée possède une belle robe jaune. Au nez, on découvre des notes de fruits blancs, comme la poire et la pêche. En bouche, le fruit est croquant et gourmand. Le Vouvray Sec est ample avec de belles notes de pêches. C’est un vin bien équilibré, à boire dès à présent pour un repas entre amis.

HISTOIRE DU DOMAINE

En cours de rédaction …

ACCORD METS ET VINS

Parfait à l’apéritif, avec du poisson grillé ou en sauce, pour accompagner une viande blanche, avec un plateau de fruits de mer, des crustacés ou des sushis, etc …

INFORMATIONS

Millésime: 2023

Région: Loire

Appellation: AOP Vouvray

Cépage(s) : 100% Chenin

Élevage: vendanges manuelles, 7 mois en en fût de chêne

Culture : agriculture biologique

Terroir: argile et silex

Potentiel de garde: 4 ans

Température de service: 8°C-10 °C

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