Chocolats Olives de Provence 90g – François Doucet

Présentation des Chocolats Olives de Provence 90g – François Doucet

Les olives de Provence sont des bonbons au chocolat à base d’amandes de Provence, enrobées d’une couche de chocolat noir puis d’une couche de chocolat blanc, teintés de différentes couleurs de verts et de noirs reconstituant le camaïeu d’olives naturelles. Cette confiserie, rondelette et goûteuse, vous transportera au cœur des marchés de Provence.

HISTOIRE DE LA MARQUE

Depuis 1969, la confiserie François Doucet valorise l'héritage des recettes et du savoir-faire confiseur ancestraux. François et Maggy Doucet créent la confiserie François Doucet Confiseur lorsqu'ils reprennent un ancien cassoir d'amandes à Oraison. Depuis 50 ans, l'entreprise provençale pense et fabrique des confiseries d'exception qui ravissent le palais des gourmands. Le savoir-faire artisanal d'excellence et la qualité des produits est récompensée en 2017 avec l'obtention du label "Entreprise du Patrimoine Vivant". Le terroir, la traçabilité, la qualité des matières premières : autant de critères essentiels pour la famille Doucet pour créer des confiseries de qualité. Ainsi, 75% des fruits utilisés dans les pâtes de fruits viennent de Provence, le cacao et le chocolat proviennent de productions équitables et durables participant au programme Cocoa Horizons et les amandes et noisettes utilisées dans les produits sont rigoureusement sélectionnées.

RECETTES

A déguster en dessert, pour accompagner un café ou un thé, pour toute vos envies de gourmandise dans la journée.

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

Ingrédients : chocolat noir 40,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat blanc 34% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 23%, agents d’enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, ingrédients colorants: poudre de cacao maigre alcalinisé (poudre de cacao maigre, correcteurs d'acidité: E524; E501i); extrait de carthame; spiruline; jus de betterave, sucre, arôme naturel de vanille. Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, œuf, sésame.

Contenance : 90g