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Domaine de la Barbinière - Les Amphibol - Blanc

Name: Domaine de la Barbinière - Les Amphibol - Blanc
Brand: Domaine de La Barbinière
SKU: 40275498827865
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

Domaine de La Barbinière

Prix régulier 11,90 €

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Présentation du Domaine de la Barbinière - Les Amphibol - Blanc

Découvrez la cuvée Les Amphibol du Domaine de la Barbinière. Ce vin blanc de Loire est issu d’un assemblage de chenin blanc et de chardonnay. Typiquement vendéen, ce vin sec, apte à la garde, accompagnera parfaitement vos poissons ainsi que vos fromages de chèvre ou à pates cuites.

HISTOIRE DU DOMAINE

Philippe Orion a créé le Domaine La Barbinière en 1978 sur les 2 hectares de vignes existants de son père. En 2005 ses fils, reprennent le domaine et s’attèlent à faire reconnaitre leur savoir-faire. En 2011, le Chantonnay est enfin reconnu comme la nouvelle AOC Fiefs Vendéens. Les vignerons cultivent les vignes en agriculture biologique depuis 2015. Ils nous proposent des vins élégants et frais. Ces vins bio seront parfaits pour tous vos moments de convivialité.

ACCORD METS ET VINS

A l'apéritif ou pour accompagner un plat de poissons. Soufflé d'araignée de mer, rémoulade de tourteau frais, velouté d'asperges sauvages, émulsion d'huile de sésame.

INFORMATIONS

Millésime : 2023

Région : Loire

Appellation : AOC Fiefs Vendéens

Cépage(s) : Chenin blanc, Chardonnay

Terroir : Schistes rouges

Culture : Biologique (AB) et biodynamique. Vendange manuelle en caissette triée sur pieds. .

Vinification : Pressurage doux en vendange entière. Fermentation en levures indigènes.

Élevage : 6 mois sur lies fines en cuve inox. Mis en bouteille en début d'été

Potentiel de garde : 3-8 ans

Température de service : 10-12 °C

les clients adorent

Ils nous ont fait confiance

Le Coin des Epicuriens - Epicerie Fine Mars..

4.9

216 avis

JoSy (

il y a 4 semaines

Vérifié

Comment savoir ni sur sachet ni sur internet la quantité de vin blanc a mettre ?? Pour le risotto

Tessier M

il y a 1 mois

Vérifié

Facile à commander - première fois - website très bien fait, surtout avec les liens sur tous les produits commandés. Si c'est aussi bon que ce qui est écrit, ils devraient se régaler. Merci,

Christophe P

il y a 4 semaines

Vérifié

Envoi soigné et rapide 2 jours pour que soit acheminé le colis Bravo ! Quant au contenu de ce paquet, Il ne me reste qu à l' offrir.

M. B

il y a 1 mois

Vérifié

Eine schöne Auswahl besonderer Leckereien. Wir lieben auch das vielfältige Angebot an Metalldosen als originelle Verpackungsmöglichkeiten. Onlinebestellungen sind einfach und der Versand erfolgt relativ schnell. Alles kam gut verpackt bei uns an. Avec plaisir encore et merci beaucoup!

Sandrine G

il y a 1 mois

Vérifié

La boîte cadeau est bien remplie et calée dans un carton 👍🏻 Bel effet de présentation… Je ne peux pas dire ce que valent les produits puisque c’est un cadeau… La personne était ravie.