Die Werkstatt des Fischhändlers

Das 2010 gegründete Atelier Du Poissonnier entstand aus Leidenschaft. Das der Küche und des Meeres im letzten Fischhändler in Agon-Coutainville . Drei Jahre später erfand sich das Atelier dank einer Konservenfabrik neu. Im Jahr 2018 geriet Le Groupe Duval in den Bann der Fischhändlerfamilie und erwarb sie . Die Nachhaltigkeit des Atelier du Poissonnier wird von einem sehr engagierten Team von Enthusiasten vorangetrieben, die sich im Laufe der Jahre verbessert haben. Liebhaber von Qualität, Geschmack und Authentizität, die gemeinsam das Beste aus ihrem Know-how geben. Zwischen Tradition und Innovation bewahrt der handwerkliche Fischhändler und die Konservenfabrik sein authentisches Know-how, um eine breite Palette hochwertiger Produkte zu entwickeln. Authentische und handwerkliche Produkte ermöglichen die Entwicklung kreativer und origineller Rezepte , die sich je nach Jahreszeit und Trends weiterentwickeln.

Unsere Universen

Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

Langustinen-Rillettes 90g - L'Atelier du Poissonnier

Krabben-Rillettes 90g - L'Atelier du Poissonnier

Rillettes von Jakobsmuscheln, Steinpilzen, Penja-Pfeffer 90g - L'Atelier du Poissonnier

Kabeljau-Rillettes mit Schnittlauch 90g - l'Atelier Du Poissonnier

Weiße Seehecht-Rillettes, Kokosmilch, mit 2 Chilischoten 90 g - l'Atelier Du Poissonnier

Streichfähige Jakobsmuscheln mit Pommeau 90g - L'Atelier du Poissonnier

Thunfischaufstriche, rotes Curry 90g - L'Atelier du Poissonnier

Thunfisch-Rillettes, Piquillo, Chorizo 90g - L'Atelier du Poissonnier

Thunfischaufstriche, Koriander, Limette 90g

Kalamansi-Kabeljau-Aufstrich, rotes Curry 90 g - L'Atelier du Poissonnier

Fischsuppe mit Olivenöl und Safran - L'Atelier du Poissonnier

Cremige Muschelsuppe - L'Atelier du Poissonnier

Saint-Pierre-Rillettes mit Champagner 90g - L'Atelier du Poissonnier

Aufstriche aus Dorade, Garnelen, Limette und Ingwer 90 g - L'Atelier du Poissonnier

Die Werkstatt des Fischhändlers

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Krabben-Rillettes 90g - L'Atelier du Poissonnier

Rillettes von Jakobsmuscheln, Steinpilzen, Penja-Pfeffer 90g - L'Atelier du Poissonnier

Kabeljau-Rillettes mit Schnittlauch 90g - l'Atelier Du Poissonnier

Weiße Seehecht-Rillettes, Kokosmilch, mit 2 Chilischoten 90 g - l'Atelier Du Poissonnier

Streichfähige Jakobsmuscheln mit Pommeau 90g - L'Atelier du Poissonnier

Thunfischaufstriche, rotes Curry 90g - L'Atelier du Poissonnier

Thunfisch-Rillettes, Piquillo, Chorizo ​​​​90g - L'Atelier du Poissonnier

Thunfischaufstriche, Koriander, Limette 90g

Kalamansi-Kabeljau-Aufstrich, rotes Curry 90 g - L'Atelier du Poissonnier

Fischsuppe mit Olivenöl und Safran - L'Atelier du Poissonnier

Cremige Muschelsuppe - L'Atelier du Poissonnier

Saint-Pierre-Rillettes mit Champagner 90g - L'Atelier du Poissonnier

Aufstriche aus Dorade, Garnelen, Limette und Ingwer 90 g - L'Atelier du Poissonnier

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