Crayon d’assaisonnement Ail Noir Fumé Bio - OCNI

Présentation du Crayon d’assaisonnement Ail Noir Fumé Bio - OCNI

Un assaisonnement à tailler ?! OCNI nous propose des crayons d’assaisonnement originaux et gourmands. L'ail noir de la Maison Boutarin fumé au bois de chêne par le Savant-Food et son équipe pour en faire un crayon d'exception. Taillez quelques copaux sur votre assiette au moment du dressage et dégustez. Votre OCNI Ail Noir fumé étonnera vos invités et deviendra vite un indispensable.

Service :

• 1 copeau sur une bouchée
• 5 à 10 copeaux dans une assiette

Un crayon de 18g = 120 copeaux environ

Histoire de la marque 

Voici une entreprise qui ne manque pas de piquant. OCNI (Objets Comestibles Non Identifiés) a été créée en 2014 dans le Gard, près d’Alès. Sept jeunes entrepreneurs ont décidé de mettre du gout et de la couleur dans nos assiettes. Ils ont inventés les assaisonnements à tailler, sous forme de crayon. Un peu d’innovation, des produits végétaux et sains, et voici nos repas sauver de l’ennui. OCNI nous propose une belle gamme de crayons à tailler pour accompagner tous nos plats. Cèpes, Piment, Basilic, Yuzu, Ail Noir, Citron, Curry et Curcuma, Orange et Cumin, Pamplemousse et Poivre, Gingembre, Pastis ces assaisonnements à tailler peuvent accompagner une entrée, un plat et même un dessert. A découvrir absolument pour tous les aventuriers de la cuisine. 

Recettes à base du Crayon d’assaisonnement Ail Noir Fumé Bio - OCNI - Comment utiliser le Crayon d’assaisonnement Ail Noir Fumé Bio - OCNI ?

• Sur un wok de légumes
• Avec la cuisine asiatique
• Pour accompagner un plat mijoté
• Pour sublimer un poisson cru

Ingrédients du Crayon d’assaisonnement Ail Noir Fumé Bio - OCNI

• jus de pomme*, vinaigre de cidre (28,3%)*, ail noir français de la maison Boutarin (20%)*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, gomme de caroube. Fumé au bois de chêne. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
• Contenance : 18g