Château Devise d’Ardilley, Haut Médoc - Rouge

Présentation du Château Devise d’Ardilley, Haut Médoc - Rouge

Amateur de Bordeaux rouge, découvrez la superbe cuvée de Haut Médoc du Château Devise d’Ardilley. Sa belle robe profonde invite à la dégustation. Au nez on découvre un bouquet de fruits murs et d’épices. La bouche est plaisante avec des notes de fruits rouges (cassis, mûres), des touches épicées et boisées. C’est un vin rond et chaleureux parfait à déguster entre amis. Le Haut Médoc du Château Devise d’Ardilley a une bonne structure taniques permet un beau potentiel de garde.

Histoire du domaine

Le Château Devise d’Ardilley a été créé il y a une trentaine d’année, il est constitué de plusieurs chais récents et de parcelles de vigne progressivement regroupées. Le domaine a été racheté en 2000 par des jeunes vignerons, Madeleine et Jacques Philippe. A force de travail, le couple a réussi a classé leur vin en Crus bourgeois dès 2003 et celui-ci à remporter la Coupe des Crus bourgeois en 2011. Le Château Devise d’Ardilley est une petite propriété familiale qui nous propose un Haut Médoc de grande qualité, à la hauteur de son appellation 

Comment accompagner le Château Devise d’Ardilley, Haut Médoc - Rouge

Agneau rôti au four, fromages affinés, pigeon mariné, viande rouge grillée, épaule de mouton, sanglier ou biche etc…

Informations sur le Château Devise d’Ardilley, Haut Médoc - Rouge

Millésime: 2018

Région: Bordeaux

Appellation: Haut Médoc

Cépage(s): 45% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

Alcool: 13°

Culture: bio (Certifié AB)

Elevage: 14 mois de barriques

Terroir: Grave garonnaise

Potentiel de garde: 8 ans

Température de service: 16-18°