Les Rhums du Sud - Banane - Banana

Présentation Les Rhums du Sud - Banane - Banana

Les Rhums du Sud nous proposent ici un rhum arrangé à la Banane. La banane, fruit tropical par excellence. Le nez ore une belle onctuosité dominé par la banane flambée et des notes subtiles de miel. La bouche est équilibrée et gourmande aux arômes de bananes cuites, de noix et d’orange.La macération de bananes bio cuites au préalable dans un jus d’orange pressé garantie une évasion gustative douce et intense.. Un vrai régal !

HISTOIRE DE LA DISTILLERIE

Né d’une mère réunionnaise, qui posa ses valises à Aix En Provence après y avoir fait ses études, Hugo Randazzo a toujours été passionné par les traditions et l’univers culinaire de cette belle Île. C’est donc tout naturellement qu’il décida de faire partager une spécialité créole : le rhum arrangé. Les Rhums du Sud sont issus d’une macération en cuve (et non en bouteille comme la plupart des rhums arrangés) de rhum traditionnel, de fruits frais et épices sélectionnés avec soins dans un processus entièrement réalisé à la main. Hugo, met un point d’honneur à utiliser des produits issus de ses deux régions de cœur, l’île de la Réunion et la Provence en s’assurant de la qualité et de la fraîcheur de ses derniers. Les Rhums du Sud vont vous faire voyager ! 

ACCORD DE DEGUSTATION

Il se suffit à lui-même : seul à l’apéritif ou en digestif, salade de fruits exotiques, dessert aux fruits, etc...

INFORMATIONS

Millésime: Non millésimé

Région: Provence (Gardanne)

Appellation: Rhum arrangé

Composition: Rhum île de la Réunion, Banane, Sucre.

Alcool: 30°

Elevage: 2 mois de macération en cuves

A consommer: Dès maintenant

Température de service: Température ambiante ou frais

Contenance: 50cl