Crème classique de "Vinaigre Balsamique de Modène IGP" - Giuseppe Giusti

Présentation de la Crème classique de "Vinaigre Balsamique de Modène IGP" - Giuseppe Giusti

Découvrez la crème de vinaigre balsamique de Modène signée Giusti, une réduction onctueuse et délicate, riche en notes boisées et épicées. Ce condiment polyvalent est idéal pour apporter une touche raffinée à tous vos plats, des entrées aux desserts, en les nappant d’un délicieux glaçage. Grâce à son équilibre parfait entre une acidité modérée et la douceur inimitable du moût cuit, cette crème balsamique glacée crée de grands contrastes de saveurs. Ses arômes complexes rappellent la confiture de prunes, les fruits rouges, le miel et la vanille. Ajoutez directement cette crème à vos recettes pour enrichir vos créations culinaires d'une touche gourmande et subtile.

HISTOIRE DE LA MARQUE

Giuseppe Giusti est la plus ancienne vinaigrerie d’Italie. Il y a plus de 400 ans, la famille Giusti fondait l'Acetaia Giusti à Modène - le nom Giusti fut mentionné pour la première fois dans le registre des maîtres de charcuterie et de produits alimentaires du duc Cesare d'Este en 1605. A partir de ce moment commence une histoire unique, caractérisée par une passion pour la perfection et la tradition.

RECETTES

Ce condiment polyvalent est idéal pour apporter une touche raffinée à tous vos plats, des entrées aux desserts, en les nappant d’un délicieux glaçage.

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

Vinaigre balsamique de Modène 39 % (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), moût de raisin cuit, sirop de glucose et de fructose, amidon de maïs modifié. Contient des sulfites.

Contenance : 25 cl