Miel précieux de la Sainte-Baume 250g - Manufacture du Miel

Présentation du Miel précieux de la Sainte-Baume 250g - Manufacture du Miel

Le Miel de la Sainte-Baume de la maison Manufacture du Miel est rare et précieux. Situé au cœur d’une forêt primaire, qui s’inscrit depuis l’Antiquité dans la tradition provençale, le massif de la Sainte-Baume est classé Parc Naturel Régional et a reçu le label « Forêt d’Exception » par l’Office Nationale des Forêts. Ce véritable isolat a conservé un environnement et une biodiversité totalement protégés. Toutes ces variétés florales offrent nectars et pollens qui transmettent à notre miel des qualités exceptionnelles participant à la protection de notre santé et de notre bien-être.

HISTOIRE DE LA MARQUE

La Manufacture du Miel - Apiculteur-Récoltant depuis 2010, vous présente 6 miels d’exception provenant de ses ruches réparties de la Provence à la Bourgogne.
La Manufacture du Miel, créé en 2010, détient un millier de ruches réparties sur des territoires préservés de la Provence à la Bourgogne.
En 2014, sensibilisé par la mortalité des abeilles, Thierry Dufresne fondateur de La Manufacture du Miel, crée l’Observatoire Français d’Apidologie. L’OFA agit pour la sauvegarde des abeilles indispensables à la vie, à la préservation de la biodiversité et à notre sécurité alimentaire. La traçabilité et l’analyse des 8 miels (disponibles ici) garantissent l’absence de substances contestables (pesticides, métaux lourds) et un respect total des abeilles et de l’environnement.

RECETTES

Le miel précieux de la Sainte-Baume mérite une dégustation pure à la petite cuillère, le matin comme le soir ! Sur une tartine de beurre simplement ou sur une tartine avec un léger filet d’huile d’olive, il révèlera toutes ses subtiles notes acidulées.

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

100% Miel de la Sainte-Baume

Contenance : 250g