Château de Manissy, Lirac Trinité - Rouge
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Présentation du Château de Manissy, Lirac Trinité - Rouge
Envie d’un vin rouge profond et intense, découvrez le Lirac Trinité bio du Château Manissy. Sa belle robe profonde invite à la dégustation. Au nez on découvre des notes de fruits rouges intenses et des parfums de garrigue. La bouche confirme le nez, avec des arômes de fruits murs, d’épices douces et des notes de garrigue. Des tanins veloutés structurent agréablement ce Lirac Trinité. C’est un vin rouge bio tout en équilibre avec une belle finale saline et minérale.
Histoire du domaine
Le Château de Manissy est un vieux domaine, repris par Florian André en 2003. Le vignoble s’étend sur 60 hectares répartis sur plusieurs appellations, Tavel, Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône et Lirac. Baignées par le soleil et balayées par le mistral les vignes bénéficient d’un environnement idéal pour produit du vin d’exception. Le Château de Manissy nous propose donc des cuvées de grande qualité qui font honneur à leur région et sont l’expression de leur terroir. Soucieux de l’environnement la vigne est travaillée en bio et en biodynamie depuis de nombreuses années.
Comment accompagner le Château de Manissy, Lirac Trinité - Rouge
Filet mignon aux épices, Côtelettes d’agneau Sauté de pommes de terre au persil, ails en chemise, Filet de Hadock au cours bouillon et riz sauvage, Langoustes sauce américaine, riz sauvage, etc...
Informations sur le Château de Manissy, Lirac Trinité - Rouge
Millésime: 2017
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Lirac
Cépage(s): Grenache, Syrah
Alcool: 14°
Culture: bio (certification AB) et biodynamie
Elevage: en cuves sur lies fines pendant 9 à 12 mois
Terroir: argile et sable
Potentiel de garde: 5 ans.
Température de service: 15°- 16°
Nos univers
Découvrez tous nos produits au travers de chaque univers. Bonne visite et surtout bonne dégustation !
