Confiture Fraise et Fraise des Bois - L'Epicurien

Présentation de la Confiture Fraise et Fraise des Bois - L'Epicurien

La confiture de Fraise, un grand classique est ici accompagnée de la Fraise des Bois. Plus petite et particulièrement savoureuse cette dernière donnera un parfum subtil à votre confiture.
La confiture de fraise est une de nos confitures les plus gourmandes, imaginez des petites fraises des bois confites dans le sucre pour préserver leur texture, cette confiture est cuite de manière optimale afin de préserver au maximum le goût délicat et la structure de ce fruit pour le laisser entier.

HISTOIRE DE LA MARQUE

L'Epicurien est une entreprise familiale et artisanale qui depuis 30 ans fabrique en Languedoc-Roussillon des confitures d'exceptions pour vos envies de sucré et des tartinades salées pour vos apéritifs ou plateaux fromages. Fondée par un Maitre Artisan Confiturier, les confitures extra et autres gourmandises sucrées sont cuisinées dans des chaudrons ouverts de façon entièrement artisanale. Elles sont sucrées selon la tradition au sucre de cannes afin de conserver tout leur goût et leur saveur. L’Epicurien innove aussi avec sa gamme salée, des confits parfaits pour vos plateaux de fromages, et de tartinades idéales pour les apéritifs, verrines ou rehausser une entrée.

RECETTES

Sur des tartines au petit déjeuner (un grand classique), dans un fraisier, pour fourrer des muffins ou cupcakes, pour accompagner vos yaourts et fromages blancs, pour agrémenter avec une glace, à rajouter dans une salade de fruits.

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

Préparée avec 61g de fruits pour 100g. Fraises 53% (origine UE), sucre de canne, fraises des bois 8% (origine non-UE), gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron.

Pot de 320g