Zitrusessig und Ingwer – Der Geschmack

Präsentation von Zitrus- und Ingweressig – Der Geschmack

Entdecken Sie unseren Zitrus-Ingwer-Essig , eine Originalkreation von Le Goût. Dieser aus Blutorange, Zitrone und Mandarine hergestellte Essig kombiniert diese Zitrusaromen perfekt mit Ingwer für einen asiatischeren Geschmack im Abgang. Die Kombination aus Zitrusfrüchten und Ingwer ermöglicht es Ihnen, all Ihren Fischgerichten, egal ob roh oder gekocht, Charakter zu verleihen oder eine einfache, originelle Vinaigrette zuzubereiten.

MARKENGESCHICHTE

Le Goût mit Sitz in Aubagne in der Nähe von Marseille ist auf handwerklich hergestellte Fruchtmarkessige spezialisiert. Als echter handwerklicher Essighersteller und Geschmacksschöpfer bietet Ihnen Le Gout eine ganze Reihe von Essigen mit Fruchtfleisch an. Le Goût ist sowohl von Hauptzutaten der provenzalischen Küche wie Knoblauch, Tomate oder Basilikum als auch von exotischeren Aromen wie Tonkabohne, Matcha-Tee oder Passionsfrucht inspiriert und bietet klassische oder originellere, aber immer präzise dosierte Geschmacksrichtungen dieser Essige . Ideal zum Würzen eines knackigen Salats, zum Aufpeppen einer Marinade, zum Verfeinern des Geschmacks eines Carpaccios oder zum Ablöschen von Fleisch – diese Fruchtmarkessige von Le Goût passen hervorragend zu all Ihren alltäglichen Gerichten.

REZEPTE

Zu einem Jakobsmuschel-Carpaccio, in einer Marinade für weißes Fleisch oder Schalentiere, in einer würzigen Vinaigrette, zu einem Fischtatar.

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Kristallessig 8°, Blutorangenmark 22 %, Zitrone 10 %, Mandarine 10 %, Ingwer 5 %, Zucker, Apfelpektin

Fassungsvermögen: 25cl