Bio-Erbsenaufstriche mit Minze und gelbem Kampot-Pfeffer – Le Mottay Gourmand

Bio-Erbsenaufstriche mit Minze und gelbem Kampot-Pfeffer – Le Mottay Gourmand

Entdecken Sie eine Auswahl an Bio-Aperitifaufstrichen mit einzigartigen Geschmacksrichtungen, hergestellt nach den Regeln der Kunst. Einzigartige Rezepte zur Verfeinerung von Bio-Gemüse. Entdecken Sie schnell die Bio-Erbsenaufstriche mit Minze und gelbem Kampot-Pfeffer .
Die Süße der Erbsen wird durch Pfefferminze und gelben Kampot-Pfeffer geweckt. Dieser Aufstrich besteht zu 70 % aus französischen Erbsen und Bio-Erbsen und wird einhellig gelobt! Es kann pur auf Toast verwendet werden.

MARKENGESCHICHTE

An der Grenze des oberen Anjou und den Toren der Bretagne beginnt die Geschichte von Mottay Gourmand . Ein von Authentizität durchdrungener und geschichtsträchtiger Rahmen, in dem sowohl edle als auch Gourmet-Rezepte erfunden wurden: Mottay und Comptoir du Fougeray . Seit Jahrhunderten werden Schweine- und Geflügel-Rillettes im Kessel gegart, das Fleisch wird lange haltbar gemacht und dann von Hand zerkrümelt. Trotz dieses überlieferten Know-hows wurden Rillettes im Laufe der Zeit trivialisiert und heute möchten sie ihre Adelsbriefe wiederherstellen . Emilie und Pierre-Yves Martin haben sich auf dieses wundervolle kulinarische Abenteuer eingelassen. Sie haben sich eine Reihe von Rezepten ausgedacht, um dieses Wurstwarenprodukt zu verfeinern. Alle von Mottay Gourmand ( Le Mottay und Comptoir du Fougeray ) angebotenen Produkte umfassen mittlerweile 35 kreative und Gourmet-Rezepte: Bio- oder Label Rouge-Schweinefleisch-Rillettes, Geflügel (Huhn, Kapaun usw.), Wildbret und Bio-Gemüseaufstriche mit Gewürzen.

REZEPTE

Einfach auf Toast als Aperitif, mit einem Stück Räucherlachs, Landschinken oder sogar einer Hobelscheibe Parmesan!

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Erbsen aus Frankreich 70 %*, Zwiebeln*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Knoblauch*, Guérande-Salz, Pfefferminze 0,3 %*, gelber Kampot-Pfeffer 0,2 %*. * Produkte aus biologischem Anbau

Gewicht: 100g