Rum des Südens – Mascarenes

Präsentation Les Rhums du Sud – Mascareignes

Der Mascareignes- Jahrgang der Brennerei Les Rhums du Sud ist eine originelle und schmackhafte Kreation. Es wird aus einem alten, 3 Jahre alten Rum aus der Brennerei Rivière du Mât auf der Insel La Réunion hergestellt. Zur Mazeration werden Kaffee, Datteln und Ingwer für 3 Monate hinzugefügt. Wir entdecken einen besonderen Jahrgang, köstlich und intensiv. Zu entdecken oder einem Liebhaber arrangierter Rumsorten anzubieten.

GESCHICHTE DER BRENNEREI

Hugo Randazzo wurde als Sohn einer aus Réunion stammenden Mutter geboren, die sich nach ihrem Studium in Aix-en-Provence niederließ. Er hatte schon immer eine Leidenschaft für die Traditionen und die kulinarische Welt dieser wunderschönen Insel. Daher war es ganz natürlich, dass er sich entschied, eine kreolische Spezialität mit Ihnen zu teilen: arrangierten Rum . Rhums du Sud werden durch Mazeration in Bottichen (und nicht in Flaschen wie die meisten Rumsorten) aus traditionellem Rum, frischen Früchten und Gewürzen hergestellt, die sorgfältig in einem vollständig von Hand durchgeführten Verfahren ausgewählt werden. Hugo legt großen Wert auf die Verwendung von Produkten aus seinen beiden Kerngebieten, der Insel Réunion und der Provence , um die Qualität und Frische seiner Produkte sicherzustellen. Les Rhums du Sud nimmt Sie mit auf eine Reise!

VERKOSTUNGSPAARUNG

Es ist an sich ausreichend: allein als Aperitif oder als Digestif, oder als Begleitung zu einem Gourmet-Dessert usw.

INFORMATION

Jahrgang: Kein Jahrgang

Region: Provence (Gardanne)

Bezeichnung: Arrangierter Rum

Zusammensetzung: Rum der Insel La Réunion, Kaffee, Datteln, Ingwer.

Alkohol: 40°

Reifung: 3 Monate Mazeration in Tanks

Zum Verzehr: Jetzt

Serviertemperatur: Raumtemperatur oder gekühlt

Fassungsvermögen: 50 cl