Ferroni, Rum La Dame-Jeanne Nr. 8, Guadeloupe

Präsentation Ferroni, Rum La Dame-Jeanne Nr. 8, Guadeloupe

Ferroni La Dame Jeanne Nr. 8 Guadeloupe ist ein landwirtschaftlicher Rum, der aus einer einzigen Zuckerrohrsorte hergestellt wird: rotem Zuckerrohr. Destilliert in einer kreolischen Kupfersäule, ist es ein typisch guadeloupischer Rum, der das reiche Terroir seiner Heimatinsel widerspiegelt. Im Château des Creissauds in Aubagne sonnte er sich weiterhin im Dames Jeannes, der der Hitze des Südens ausgesetzt war. Diese Ruhe ermöglichte es ihm, sich abzurunden, zu harmonisieren und eine außergewöhnliche Völlerei zu entwickeln. Es ist ein sehr runder Rum mit deutlichen Butter- und Briochenoten.

GESCHICHTE DER BRENNEREI

Installiert bei Schloss des Creissauds, Die Ferroni- Brennerei hat sich nach und nach zu einem Standort für die Entwicklung und Herstellung hochwertiger französischer Spirituosen entwickelt, der Geschichte, kulturelles Erbe und natürliche Reichtümer vereint.

Auf dem Anwesen werden frische Pflanzen angebaut oder in freier Wildbahn geerntet, um den hochwertigen Pastis des Hauses herzustellen. Rum, Whisky, Gin und Liköre genießen glückliche Tage neben vergessenen, neu aufgelegten Alkoholsorten wie Ratafia de Marseille, der zu einem Muss für die Feierlichkeiten zum Jahresende geworden ist.

Guillaume Ferroni ist ein Schöpfer mit einer Leidenschaft für die Geschichte, die er für die Entwicklung seiner neuen Kreationen nutzt. Es ist ihm gelungen, alte Rezepte zu modernisieren, ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen.

INFORMATION

Jahrgang: Kein Jahrgang

Herkunftsbezeichnung: Weißer Rum

Zusammensetzung: Agrarrum aus Guadeloupe 57 %, sortenreine Auswahl an rotem Zuckerrohr

Alkohol: 57°

Alterung: ungealtert

Zum Verzehr: Jetzt

Betriebstemperatur: Raumtemperatur

Fassungsvermögen: 70cl