Sauternes-Confit - L'Epicurien

Präsentation von Confit de Sauternes - L'Epicurien

Wenn Sie Originalität suchen, entdecken Sie Confit de Sauternes von l'Epicurien. Dieses Confit wird aus Sauternes hergestellt, einem symbolträchtigen Süßwein aus der Region Bordeaux, der als Aperitif oder als Beilage zu einem Dessert sehr beliebt ist. Dieses Confit ist der ideale Begleiter für Ihre Käseplatten, insbesondere für Roquefort- und Blauschimmelkäse, denen es mehr Rundheit verleiht. Confit de Sauternes passt auch sehr gut zu festlichen Gerichten und insbesondere zu Foie Gras für eine süß-salzige Kombination mit einem Hauch von Originalität.

MARKENGESCHICHTE

L'Epicurien ist ein handwerkliches Familienunternehmen, das seit 30 Jahren im Languedoc-Roussillon außergewöhnliche Marmeladen für Ihre Naschkatzen und herzhafte Aufstriche für Ihre Aperitifs oder Käseplatten herstellt. Die extra Marmeladen und anderen süßen Leckereien wurden von einem meisterhaften Marmeladenhersteller gegründet und werden auf rein handwerkliche Weise in offenen Kesseln gekocht. Sie werden traditionell mit Rohrzucker gesüßt, um ihren ganzen Geschmack und Geschmack zu bewahren. L'Epicurien ist auch innovativ mit seinem Sortiment an herzhaften Speisen, Confits, die sich perfekt für Ihre Käseplatten eignen, und Aufstrichen, die sich ideal für Aperitifs, Verrines oder zum Verfeinern einer Vorspeise eignen.

REZEPTE

Passt zu einer Käseplatte, insbesondere zu Roquefort- oder Blauschimmelkäse.

Zögern Sie nicht, eine ganze Foie Gras aus dem Südwesten (entdecken Sie hier unsere Auswahl ) in Form von Kugeln zu servieren (zubereiten mit einem Pariser Löffel) für eine Präsentation, die großen Köchen würdig ist

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Sauternes 50 % (SULFITE), aus Früchten gewonnener Zucker, Rohrzucker, Geliermittel (Fruchtpektin, Weinsäure).

Kapazität: 125g