Black Olive Cafi 110g - Timon & Sourrieu
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Präsentation der Kekse von Cafi d'Olives Noires 110g - Timon & Sourrieu
Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Chefkoch Guillaume Sourrieu wollte einen knusprigen Stick zum Dippen in die Aufstriche kreieren! Diese knusprigen Kekse mit schwarzen Oliven und Thymian eignen sich hervorragend als Snack.
MARKENGESCHICHTE
Am Anfang steht eine Freundschaft, die bis ins neue Jahr zurückreicht: die von drei Gourmets aus Marseille: dem Sternekoch Guillaume Sourrieu und den Cousins Nicolas und Jean-Marc Timon-David. Timon und Sourrieu teilen die Leidenschaft für Geschmack, aromatische Pflanzen und lokale Produkte. Ihre Aperitifs duften nach Meer und Buschland. Alle Rezepte fördern die Ressourcen der Provence und des Mittelmeerraums .
REZEPTE
Zum Snacken mit Timon & Sourrieu- Aufstrichen oder pur.
ZUTATEN UND VERPACKUNG
Zutaten: Weizenmehl ( Weizengluten ), Olivenöl, schwarze Oliven 5,4 % (Wasser, schwarze Oliven, Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure), Salz, Backhefe, trockener Thymian 0,27 %, schwarzer Pfeffer. Kann Spuren enthalten von: Mandeln, Walnüssen, Haselnüssen, Pistazien, Milch, Ei.
Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern.
110g Beutel
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