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Domaine La Chouette du Chai, Nichts macht mir Angst, AOC Pic St Loup

Sonderpreis 17,60 €

Möchten Sie einen leichten und köstlichen Rotwein probieren? Entdecken Sie die Cuvée Rien ne m'effraie von Domaine La chouette du Chai. Dieser von der Revue du Vin de France mit 91/100 Punkten ausgezeichnete Bio-Rotwein in der AOC Pic Saint Loup ist der Ausdruck seines Terroirs. Eine tiefrote Farbe. Die frische Nase drückt Noten von Garrigue, süßen Gewürzen, Zimt und Kardamom aus. Der Gaumen ist voll und ausgewogen. Ein sehr weicher Auftakt, reiche und feste Tannine, die dem Ganzen eine schöne Sprungkraft verleihen. Ein Abgang mit pflanzlichen Noten, Lakritzstange und Zan. Ein kräftiger und ausgewogener Wein. Sowohl leicht als auch tief, ist es ein Wein, der alle Liebhaber schöner Perlen des Languedoc erfreuen wird.

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INFORMATION

Jahrgang:2021

Region:Languedoc

Name:AOC Pic St Loup

Rebsorte(n):55 % Syrah, 25 % Grenache, 20 % Mourvèdre

Alkohol:14,5°

Kultur:biologisch

Zucht:Traditionelle Weinbereitung mit Abstich und Rückführung, sanftem Unterstoßen, Umpumpen und 18 Tagen Mazeration – Vinifizierung und Ausbau in Edelstahltanks.

Speicherpotential:8 Jahre alt

Serviertemperatur:14-16°

GESCHICHTE DES ANWESENS

Das 2014 auf einem von jeglicher Ausbeutung unberührten Land gegründeteDie Eule des Kellergutsliegt in einer der wildesten Landschaften des Pic Saint-Loup, in Figarède im Languedoc. Auf einem Terroir, in dem sich Pflanzen und Mineralien vereinen, entfaltet die Winzerin ihre ganze Kreativität und ihr Know-how. Sylvie setzt sich für einen umweltfreundlichen Ansatz ein, arbeitet mit der Natur und arbeitet biologisch und biodynamisch. Sie bietet charaktervolle Weine, die das für den Pic Saint-Loup so typische Terroir widerspiegeln. Als Kunstliebhaber haben Sylvie und ihr Mann eine mutige visuelle Identität gewählt und die Eule als ihr Totemtier gewählt.

Speise- und Weinpaarung

Gegrilltes Fleisch, gegrillte Rinderrippchen, Wurstplatte, Lamm mit provenzalischen Kräutern usw.

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Unsere Universen

Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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🎁 Geschenkboxen

Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.

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