BIO-Hummus aus weißen Bohnen mit kandierter Zitrone und Zaatar – Le Mottay Gourmand

Präsentation von BIO-Hummus aus weißen Bohnen mit kandierter Zitrone und Zaatar – Le Mottay Gourmand

Entdecken Sie den köstlichen Hummus aus weißen Bohnen, perfekt für Ihren sonnigen Aperitif. Dieser aus Mogettes aus der Vendée hergestellte Hummus kombiniert auf subtile Weise kandierte Zitrone und Zaatar, eine Mischung aus libanesischen Gewürzen mit Sumach, Sesam, Thymian und Oregano. Begleiten Sie ihn mit Stücken Fladenbrot für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

MARKENGESCHICHTE

An der Grenze des oberen Anjou und den Toren der Bretagne beginnt die Geschichte von Mottay Gourmand . Ein von Authentizität durchdrungener und geschichtsträchtiger Rahmen, in dem sowohl edle als auch Gourmet-Rezepte erfunden wurden: Mottay und Comptoir du Fougeray . Seit Jahrhunderten werden Schweine- und Geflügel-Rillettes im Kessel gegart, das Fleisch wird lange haltbar gemacht und dann von Hand zerkrümelt. Trotz dieses überlieferten Know-hows wurden Rillettes im Laufe der Zeit trivialisiert und heute möchten sie ihre Adelsbriefe wiederherstellen . Emilie und Pierre-Yves Martin haben sich auf dieses wundervolle kulinarische Abenteuer eingelassen. Sie haben sich eine Reihe von Rezepten ausgedacht, um dieses Wurstwarenprodukt zu verfeinern. Alle von Mottay Gourmand ( Le Mottay und Comptoir du Fougeray ) angebotenen Produkte umfassen mittlerweile 35 kreative und Gourmet-Rezepte: Bio- oder Label Rouge-Schweinefleisch-Rillettes, Geflügel (Huhn, Kapaun usw.), Wildbret und Bio-Gemüseaufstriche mit Gewürzen.

REZEPTE

Einfach auf Toast als Aperitif.

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Weiße Bohnen (Mogettes) Herkunft Frankreich 84 %*, kandierte Zitronenschale 6 %*, Olivenöl*, Wasser, Guérande-Salz, Petersilie*, Knoblauch*, Zaatar (Sumach, SESAM, Thymian, Oregano) 0,2 %*, schwarzer Pfeffer* . * Produkte aus biologischem Anbau

Gewicht: 100g