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Domaine Aupilhac - Blanc

Prix réduit 15,00 €

Découvrez un vin blanc frais aux accents sudistes. Le domaine Aupilhac, nous propose une cuvée de vin blanc élaborée avec des cépages typiques du Sud de la France : Ugni blanc, grenache blanc, clairette et Carignan blanc. Le vin possède une belle robe brillante. Au nez, on découvre des notes de fleurs blanches et d’agrumes. En bouche, le vin est bien équilibré, sur les fleurs blanches, citron et pamplemousse. Le vin est vif et la finale est tendue. C’est un vin parfait pour l’apéritif ou pour accompagner un plat de poisson.

Épuisé

Plus que 100 € pour la livraison offerte (en France)

INFORMATIONS

Millésime: 2019

Région: Languedoc

Appellation: AOC Languedoc

Cépage(s) : Ugni Blanc 15% , Grenache Blanc 30%, Clairette 25%, Carignan Blanc 30%.

Alcool: 13.5°C

Culture: Biodynamie (certifié Ecocert et Demeter)

Elevage: Foudres– fermentation malolactique effectuée

Terroir: 120m d’altitude, sol de calcaire, de graves et de galets-roulés

Potentiel de garde: 3-5 ans

Température de service: 10°C

HISTOIRE DU DOMAINE

Le domaine Aupilhac est situé à Montpeyroux à une trentaine de kilomètres au Nord de Montpellier. C’est un domaine familial et Sylvain est la 5eme génération à cultiver ces vignes. Le domaine possède des parcelles en terrasses sur le lieu-dit « Aupilhac » et des parcelles plus en altitude sur le site des « Cocalières ». Son terroir et son climat au pied du Plateau du Larzac, permettent au Domaine Aupilhac de proposer des vins qui auront, grâce à l’altitude, des équilibres acidités/alcool plus élevés, ainsi que des arômes plus frais. Le domaine pratique l’agriculture biologique et biodynamique (certification Ecocert et Demeter) et nous propose des cuvées superbement travaillées, dont Les Cocalières Rouge et Les Cocalières Blanc des vins avec un long élevage en foudres et en barriques, tout en fraicheur, bien structurés et équilibrés.

ACCORD METS ET VINS

Idéal à l’apéritif, bar au fenouil, rougets au thym, plateau de fromages, etc …

Nos engagements

  • Livraison rapide (2 à 3 jours)
  • Livraison en France offerte dès 100€ d’achat
  • Paiement sécurisé
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FRAIS DE LIVRAISON

  • 🚚 En point relais Chronopost (2 à 3 jours) : 6.90€. OFFERT 🎁 dès 100€ d'achats
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  • Ils nous ont fait confiance
  • Avis Google 4,9 sur 5,0

Des questions ?

🎁 Coffrets cadeaux

Quels types de produits trouve-t-on dans vos coffrets gourmands ?

Nos coffrets gourmands sont composés de produits artisanaux soigneusement sélectionnés : terrines, biscuits, chocolats, confitures, miels, vins, apéritifs, et bien d’autres trésors du terroir français. Chaque composition est pensée pour ravir les papilles des épicuriens !

Est ce que je peux personnaliser un coffret cadeau ?

Oui bien sur, vous pouvez créer votre coffret cadeau sur mesure. Choisissez les produits à inclure en vous baladant dans les différents univers (la cave, épicerie fine salée, épicerie fine sucrée). Ensuite il vous suffira d'ajouter la boîte cadeau dans le panier ainsi que votre message personnalisé. Et n'hésitez pas à nous contacter par mail ou téléphone si vous avez besoin d'aide.

Sont ils adaptés pour remercier ses collaborateurs et clients ?

Absolument ! Nous travaillons régulièrement avec des entreprises pour leurs cadeaux d’affaires. Nous proposons des solutions adaptées pour les CSE, les fêtes de fin d’année et les événements professionnels.

Avez vous des coffrets spécifiques (sans alcool, végétarien, etc.) ?

Oui, nous avons des coffrets adaptés à certains régimes spécifiques. Vous pouvez filtrer nos produits par régime alimentaire ou nous contacter pour une demande sur-mesure.

🧑‍🍳 Produits & producteurs

D’où viennent vos produits ?

Sandrine a sélectionné l'ensemble des produits suite à ses rencontres avec les artisans producteurs et vignerons indépendants. Nous collaborons avec des producteurs locaux et artisans de toutes les régions de France. Chaque produit est sélectionné avec soin pour sa qualité et son authenticité.

Travaillez-vous avec des artisans locaux et régionaux ?

Oui, c’est au cœur de notre démarche. Nous valorisons les savoir-faire de la Provence ainsi que des autres régions. Nous soutenons l’artisanat français.

Est-ce que vos produits sont bio ou écoresponsables ?

De nombreux produits sont bio ou issus d’une démarche écoresponsable. Ces informations sont précisées sur chaque fiche produit.

Vos produits ont-ils une date limite de consommation longue ?

Oui, nos produits sont sélectionnés pour garantir une durée de conservation adaptée aux cadeaux. Les dates limites sont indiquées sur chaque produit.

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