BIO-ROTER GANZER REIS, REISENTE
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Präsentation von Bio-Vollkornreis, Reisfeldente
Entdecken Sie einen außergewöhnlichen Reis, Bio-Vollreis mit roter Ente . Es handelt sich um einen Camargue-Reis, der im Gard in der Nähe von Arles biologisch angebaut wird. Dieser mit Leidenschaft und Originalität angebaute Reis entsteht durch die Arbeit von Enten, die die Reisfelder jäten und düngen und dem Reis einen außergewöhnlichen Geschmack verleihen, der bereits die Tische großer Restaurants erobert hat. Mindestens einmal im Leben probieren!
Geschichte der Marke
Canard des Rizières ist das Ergebnis der harten Arbeit von Bernard Pujol. Dieser im Gard ansässige Landwirt war wie kein anderer der erste in Europa, der eine uralte asiatische Methode zur Bewirtschaftung von Reisfeldern einführte. Diese traditionelle Methode, perfekte Harmonie zwischen Mensch und Natur, bringt Enten auf Bio-Reisfelder, wo sie Unkraut jäten und düngen. Der Reis hat dadurch einen besonderen Geschmack, der ihm seinen Ruf verleiht. Reisfeldente steht bereits auf der Speisekarte vieler großer Restaurants, darunter auch im Plaza Athénée in Paris.
Rezepte auf Basis von Bio-Vollkornreis, Ente der Reisfelder – Wie verwendet man Bio-Vollkornreis, Ente der Reisfelder?
Kochtipp: 2 Stunden in Salzwasser einweichen. 1 Teil Reis in 3 Teilen kochendem Salzwasser. Kochzeit: 25 Minuten
- Für alle Gerichte geeignet
Zutaten von Bio-Vollkornreis, Reisfeld-Ente
- 100 % Bio-Langreis, Camargue-Reis. Sorte: TamTam
- Kapazität: 1 kg
Unsere Universen
Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!
