Domaine de la Palud – Le Verger de la Palud 2020 – IGP Vaucluse White

Präsentation von Domaine de la Palud – Le Verger de la Palud 2020 – IGP Vaucluse Blanc

Ein runder und fruchtiger trockener Weißwein aus der Rhône, perfekt für einen Aperitif! Verger de la Palud ist die neueste Ergänzung der Domaine de la Palud, vinifiziert von der neuen Generation, die sehr erfolgreiche erste Schritte in diesem Beruf unternimmt! Hübsche hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase offenbart intensive Noten von weißfleischigen Früchten, insbesondere Pfirsich und Mirabelle, Honig, weißen Blüten und Lindenblüten. Am Gaumen erscheint er rund und ausgewogen zwischen Frische und Cremigkeit. Den sehr fruchtigen Aromen des Viognier steht die Feinheit und Fülle des Roussanne gegenüber ... Wie kann man sich nicht verführen lassen?!

Geschichte des Anwesens

Die Domaine de la Palud ist ein Anwesen im Süden von Orange und gehörte seit dem 14. Jahrhundert einer provenzalischen Adelsfamilie. Das Anwesen wurde dann von Pierre Joseph Grangeon gekauft, der zuvor der Landwirt war. Seit 2015 hat Marie-Laure Grangeon den Familienbetrieb übernommen und repräsentiert somit die fünfte Generation, die dieses Land bewirtschaftet. Domaine de la Palud produziert mehrere Jahrgänge in den Appellationen Châteauneuf du Pape , Côte du Rhône oder IGP Vaucluse . Kurz gesagt, ein altes Anwesen mit vielversprechender Zukunft!

Speisen-/Weinbegleitung, So begleiten Sie Domaine de la Palud – Le Verger de la Palud – IGP Vaucluse Blanc

Als Aperitif, gegrillter Fisch, Garnelen, exotische Küche, Verrine mit Garnelen, Avocado, Mango usw.

Informationen zur Domaine de la Palud – Le Verger de la Palud – IGP Vaucluse Blanc

Jahrgang: 2020

Region: Rhonetal

Appellation: IGP Vaucluse

Rebsorte(n): Viognier und Roussanne

Alkohol: 13,5°

Kultur: Bio

Alterung: Tank

Terroir: Sandig-lehmig

Verzehrdauer: 2 bis 4 Jahre

Serviertemperatur: 10°-12°