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Château d'Or et de Gueules - Les Cimels - Rosé

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Präsentation von Château d’Or und Gueules-Les Cimels – Rosé

Entdecken Sie den Jahrgang Les Cimels , einen fruchtigen Bio-Roséwein, der ideal zu Ihrer Sommerküche passt. Les Cimels bedeutet auf Okzitanisch „Früchtestrauß“ und beschreibt diesen Biowein von Château d’Or et de Gueules perfekt. Die blassrosa Farbe lädt zum Probieren ein, die Nase offenbart ein Bouquet aus Früchten und Blumen von schöner Komplexität. Am Gaumen genießen wir die Verkostung eines hochwertigen Roséweins, fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Sein langes, rundes Mundgefühl bleibt frisch und macht diese Cuvée zum perfekten Roséwein für den Sommer!

Geschichte des Anwesens

Das Château d'Or et de Gueules ist ein Familienanwesen im Herzen der Camargue in Costières de Nîmes. Der Name des Anwesens geht auf das Wappen der Familie Puymorin zurück, der das Anwesen derzeit gehört. Gold steht für die Weite und Wärme des Südens und Rot (Gueules auf Altfranzösisch) für den Charakter und die Kraft der Weine des Weinguts. Château d'Or et de Gueules bietet originelle Weine voller Persönlichkeit, die mit Respekt für die Umwelt hergestellt werden, da das Weingut biologisch mit dem Jahrgang ABoire Rouge arbeitet, einem geselligen Rotwein, der sich perfekt für Mahlzeiten mit Freunden eignet. Dieses Weingut unterstreicht sein ganz besonderes Terroir mit einzigartigen Jahrgängen mit einem ausgezeichneten Qualitäts-/Genuss-/Preisverhältnis, das bereits mehrfach ausgezeichnet wurde. Dringend testen!

Speisen-/Weinbegleitung – Wie man Château d'Or und Gueules begleitet – Les Cimels – Rosé

Jetzt gekühlt als Aperitif trinken, ideal zu Sommerküche, Fleisch- und Fischplancha, Tapas oder auch exotischer Küche usw.

Informationen zum Château d’Or et de Gueules-Les Cimels – Rosé

Jahrgang: 2018

Region: Languedoc

Appellation: IGP Coteaux du Pont du Gard

Rebsorte(n): Mourvèdre (40 %), Cinsault (40 %), Syrah (10 %), Grenache (10 %)

Alkohol: 12,5 %

Kultur: Bio

Alterung: Direkt gepresst; Gärung bei niedriger Temperatur, Battonage von Bottichen

Terroir: gerollte Kieselsteine

Lagerpotenzial: 2 Jahre

Serviertemperatur: 10-12°C

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