Traditionelle Schachtel Calissons aus Aix-en-Provence 340g - Léonard Parli

Präsentation der traditionellen Box Calissons aus Aix-en-Provence 380g – Léonard Parli

Die Calissons von Aix-en-Provence werden nach einer traditionellen und handwerklichen Methode von ihrem Calissonnier hergestellt und spiegeln das Know-how von Maison Parli wider, das seit 1874 besteht. Sie wählen ihre Zutaten aufgrund ihrer hohen Qualität aus und legen großen Wert auf die Herstellung ihres Calissons-Teigs Mahlen und Mischen ganzer Mandeln, kandierter Melonenkerne und kandierter Orangenschalen unter alten Granitwalzen, die es ermöglichen, die außergewöhnliche Textur und den außergewöhnlichen Geschmack zu bewahren.

MARKENGESCHICHTE

Léonard Parli entwickelte die Herstellung und den Vertrieb, modernisierte die Calissons und gründete 1874 eine „Calissons-Fabrik“. Er leitete die Konditorei bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts und gab ihr damit einen Aufschwung, der auf vielen Ebenen anhält. Das Calisson Léonard Parli und sein Ruf in Aix beruhen auf jahrhundertealtem Know-how für einen unvergleichlichen Geschmack. Die traditionellen Herstellungstechniken der Konditorei Léonard Parli haben ihren Ruf begründet. Mit einem besonders hohen Mandelanteil bietet es ein reichhaltiges Aroma von Mandeln und kandierten Früchten. Seine patentierte und registrierte Box greift die ikonische Ästhetik des Calisson auf. Calisson Léonard Parli wird Ihre Lieben und die besten Feinschmecker mit seinem originellen und authentischen Geschmack begeistern.

REZEPTE

Sie passen wunderbar zu Ihren Tees oder Kaffees, aber auch zu Ihren Gourmet-Wünschen den ganzen Tag über.

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Zutaten: 44 % kandierte Früchte, 42 % Mandeln, Glukosesirup, Zucker, Wasser, Eiweiß, Waffel.

Kapazität: 380g