Domaine Zinck – Maskat Ortel & Goldert – Terroir
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Präsentation von Domaine Zinck – Muscat Ortel & Goldert – Terroir
Die Muscat Ortel & Goldert Terroir Cuvée von Domaine Zinck ist ein trockener und mineralischer Weißwein. In der Nase entdecken wir ein blumiges Bouquet. Es ist ein perfekter Wein für Mahlzeiten mit Freunden, als Aperitif oder als Begleitung zu Sushi.
GESCHICHTE DES ANWESEN
Domaine Zinck liegt auf einem 14 Hektar großen Weinberg in Eguisheim, im Herzen des Elsass. Seit 2021 zertifiziert in biologischer und biodynamischer Landwirtschaft. Die Trauben werden von Hand geerntet. Es gibt vier verschiedene Weinsortimente: Portrait, Terroir, Grand Cru, Crémant. Eguisheim ist ein authentisches Dorf im Herzen der elsässischen Weinberge. Es gehört zu den 20 schönsten Dörfern Frankreichs.
Authentische Weine, die ihr Terroir voll zum Ausdruck bringen. Die Wahl der Biodynamik ist für sie von wesentlicher Bedeutung, da sie die Natur respektiert und vom Boden bis zu den Trauben die ursprünglichen Aromen erzeugt.
ESSEN UND WEIN
Als Aperitif, zu einem Sushi-Gericht oder einem vegetarischen Gericht.
INFORMATION
Jahrgang: 2021
Region: Elsass
Herkunftsbezeichnung: Alsace Muscat
Rebsorte(n): Muskat
Boden: Mergel-Kalk-Sandsteinböden
Reifung: manuelle Ernte, Weinbereitung und Reifung in Eichenfässern
Kultur: Biologische und biodynamische Landwirtschaft
Alkohol: 13,0°
Verzehrdauer: 1 bis 8 Jahre
Serviertemperatur: 8°
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