Domaine L'Or de Line Châteauneuf du Pape - Bio-Rotwein

Präsentation von Domaine L’Or de Line, Châteauneuf du Pape, Rot, Bio

Entdecken Sie ein großartiges Bio-Châteauneuf du Pape mit Domaine L’or de Line . Die Farbe ist ein helles Granatrot mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart typische Aromen dieser Appellation mit roten Früchten und einigen würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Kakao und Sauerkirsche). Ein voller, geschmeidiger und eleganter Gaumen, der mit samtigen Tanninen endet. Wir schätzen einen Wein, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist, mit geschmeidigen Tanninen und großer Intensität. Der lange Abgang überzeugt uns davon, dass dieser Châteauneuf du Pape von Domaine l'Or de Line ein Wein ist, den es unbedingt zu entdecken gilt!

GESCHICHTE DES ANWESEN

Das Anwesen l'Or de Line , seit vielen Generationen im Besitz der Familie Jacumin, wird heute von Gérard Jacumin geführt. Seit 2009 wird dieses Weingut biologisch bewirtschaftet, aufgeteilt in 15 Parzellen und 11 Rebsorten, darunter 5 Weißweine, was in der Region sehr selten ist. Das Anwesen profitiert von einem abwechslungsreichen Terroir und Böden, die es ihm ermöglichen, hochwertige weiße oder rote Château Neuf du Pape im ökologischen Landbau zu produzieren. Das bereits mehrfach ausgezeichnete Weingut l'Or de Line bietet Ihnen Weine, die alle Liebhaber des großartigen Château Neuf du Pape erfreuen werden.

PAARUNG VON ESSEN UND WEIN

Schönes Stück Rindfleisch, provenzalischer Eintopf ... Wenn der Wein gereift ist: Wild, Lamm, Fleisch in Soße ...

INFORMATION

Jahrgang: 2021

Region: Rhonetal

Appellation: Châteauneuf du Pape

Rebsorte(n): 30 % Grenache Noir, 30 % Mourvèdre, 40 % Syrah

Alkohol: 13,5°C

Kultur: Bio

Reifung: 50 % in Fässern und 50 % in Bottichen

Terroir: 3 Terroirtypen: Ton-Kalk-Böden, Sandböden und Lehmböden

Lagerpotenzial: bis zu 15 Jahre

Serviertemperatur: 16°C bis 18 °C