Ferroni, La Dame-Jeanne Rum Nr. 16, Südafrika

Präsentation Ferroni, Rum La Dame-Jeanne Nr. 16, Südafrika

Ferroni La Dame Jeanne Nr. 16, Südafrika, profitierte von einer sehr langen Gärung und wurde in einem Destillierapparat aus Edelstahl destilliert. Im Château des Creissauds in Aubagne sonnte er sich weiterhin im Dames Jeannes, der der Hitze des Südens ausgesetzt war. Diese Ruhe ermöglichte es ihm, sich abzurunden, zu harmonisieren und eine außergewöhnliche Völlerei zu entwickeln. In der Nase hat dieser Rum ein Profil, das an jamaikanische Rumsorten erinnert, er hat exotische , pflanzliche und kräuterige Noten. Am Gaumen ein deutlicher Anklang von exotischen Früchten und Pfeffer . Sehr untypisch in der Aromatik.

GESCHICHTE DER BRENNEREI

Installiert bei Schloss des Creissauds, Die Ferroni- Brennerei hat sich nach und nach zu einem Standort für die Entwicklung und Produktion hochwertiger französischer Spirituosen entwickelt, der Geschichte, kulturelles Erbe und natürliche Reichtümer vereint.

Auf dem Anwesen werden frische Pflanzen angebaut oder in freier Wildbahn geerntet, um den hochwertigen Pastis des Hauses herzustellen. Rum, Whisky, Gin und Liköre genießen glückliche Tage neben vergessenen, neu aufgelegten Alkoholen wie Ratafia de Marseille, der zu einem Muss für die Feierlichkeiten zum Jahresende geworden ist.

Guillaume Ferroni ist ein Schöpfer mit einer Leidenschaft für die Geschichte, die er für die Entwicklung seiner neuen Kreationen nutzt. Es ist ihm gelungen, alte Rezepte zu modernisieren, ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen.

INFORMATION

Jahrgang: Kein Jahrgang

Herkunftsbezeichnung: Weißer Rum

Zusammensetzung: Südafrikanischer Agrarrum 57 %

Alkohol: 57°

Alterung: ungealtert

Zum Verzehr: Jetzt

Betriebstemperatur: Raumtemperatur

Fassungsvermögen: 70cl