Manoir de la Tête Rouge – „Tête d’Ange“ Saumur Blanc

Präsentation des Manoir de la Tête Rouge – „Tête d’Ange“ Saumur Blanc

„Tête d’Ange“ ist ein 100 % Chenin-Biowein . Dieser AOC-Saumure-Wein eignet sich perfekt für Ihre Aperitifs und Meeresfrüchteplatten. Seine Farbe ist strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase ist das Bouquet blumig mit Zitrusnoten. Am Gaumen schätzen wir einen runden Wein dank Chenin. Noten von weißen Blumen verbinden sich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Angriff ist offen. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Geschichte des Anwesens

Lustiger Name für ein Weingut. Das Manoir de la Tête Rouge liegt auf dem Hügel Puy de Notre-Dame an der Loire. Das Gebäude wurde 1649 erbaut und 1995 vom Winzer gekauft. Die umliegenden 10 Hektar Rebfläche sind auf den besten Ton-Kalkstein-Terroirs der Region Saumure gepflanzt. Seit 1998 betreibt das Weingut ökologischen Landbau. Und seit 2010 werden die Reben biodynamisch bewirtschaftet. Le Manoir à la Tête Rouge bietet uns Jahrgänge mit einzigartigem Charakter und intensivem Geschmack. Liebhaber von Loire-Weinen sollten eine ihrer weißen oder roten Loiresorten probieren, oder warum nicht ihren Pineau d’Aunis ?

So begleiten Sie den Manoir de la Tête Rouge – „Tête d’Ange“ Saumur Blanc

Käseplatte, Aperitif, Spargel mit weißer Buttersauce, Meeresfrüchteplatte, Rührei, Pilzsuppe usw.

Informationen zum Manoir de la Tête Rouge – „Tête d’Ange“ Saumur Blanc

Jahrgang: 2019

Region: Loire

Appellation: AOC Saumur

Rebsorte(n): 100 % Chenin

Anbau: Biodynamisch (aus kontrolliert biologischem Anbau)

Alterung: schwefelfreier Betontank

Boden: Ton-Kalkstein

Lagerpotenzial: 5 Jahre und mehr

Serviertemperatur: 8°-10°C