Comté-Creme mit Vin Jaune - Antaou

Präsentation von Crémeux de Comté mit Vin Jaune - Antaou

Die perfekte Balance dieser Comté-Creme mit gelbem Wein verlängert den Genuss im Mund. Als Beilage zu Ihrem rohen Gemüse, als Topping in einem Salat oder in einem Sandwich, etwas, um Ihre Gäste zu überraschen und Ihre Sommerabende zu erfrischen! Für einen sonnigen Aperitif verwenden Sie Antaou Biscottines für Ihre Tapas.

MARKENGESCHICHTE

Fanny wuchs in einem der ersten von ihrer Mutter geführten Gästehäuser in Marseille auf und fühlte sich von Austausch, Geselligkeit und dem Gefühl des Willkommenseins eingelullt. Schon in jungen Jahren begeistert sie sich für das Kochen und alles, was damit zusammenhängt: Geschmack, Herkunft und Methoden der Produktgestaltung. Durch seine beiden Leidenschaften, das Kochen und die Kunst des Gastgebers, war die Entstehung von Antaou offensichtlich geworden.

Genießen Sie die letzten Sonnenstrahlen der Stadt Marseille mit einer Flasche blumiger Noten und einer leichten Brise, die unseren Appetit anregt. Es überrascht nicht, dass man den Wunsch verspürt, etwas zu probieren, das diesen Moment bereichert. Dieser perfekte Moment, bevor wir uns mit der Familie zusammensetzen, unter Freunden, wo wir lachen, wo wir die Welt neu gestalten, wo wir Momente teilen... Diese Momente, die den Beginn der Erinnerung markieren und das Davor ausmachen, Esperanto , Antaou . So wurde Antaou geboren, mit dem Wunsch, dank streichfähiger Tapas, die außergewöhnlich sind, schwebende und leichte Momente zu bieten.

REZEPTE

Als Beilage zu rohem Gemüse, als Topping in einem Salat oder in einem Sandwich mit frischen Kräutern und Röstzwiebeln (besonders zu empfehlen mit Wiener Brot), überraschen Sie Ihre Gäste und erfrischen Ihre Sommerabende!

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Comté reifte 30 Monate lang, unterstützt von Fülle, Sahne und natürlich Vin Jaune!

Lagerung vor dem Öffnen: bei Raumtemperatur (heiße und feuchte Orte vermeiden). Lagerung nach dem Öffnen: gekühlt (zwischen 2° und 4°) 3 Tage.

90g-Glas