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Château La Tuilerie Peyrous, Graves, Weiß, Bio

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Präsentation von Château La Tuilerie Peyrous, Graves, Weiß, Bio

Entdecken Sie unseren Bio-Weiß-Graves vom Château La Tuilerie Peyrous , einen Graves, der wunderbar die Mineralität von Sauvignon und den Reichtum von Sémillon vereint. Die Farbe ist blassgelb. In der Nase entdecken wir zarte Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen finden wir diese fruchtigen Aromen, ausgeglichen durch die Lebendigkeit der Zitrusaromen. Wir schätzen seine schöne Länge und Frische.

Geschichte des Anwesens

Das Château La Tuilerie Peyrous liegt in der Nähe von Langon in der ältesten Appellation von Bordeaux, Graves, und gehört seit 2012 Céline und Fabian Goulard. Da wir darauf bedacht sind, qualitativ hochwertige Weine anzubieten und gleichzeitig die Reben und die Umwelt zu respektieren, werden alle 12 Hektar Rebfläche im ökologischen Landbau bewirtschaftet (AB-Zertifizierung). Die Rot- und Weißweine werden sehr schonend extrahiert, damit sich die Früchte entfalten und verfeinern können und so Gourmet-Weine von hervorragender Qualität entstehen. Die kiesigen, lehmigen und sandigen Böden bringen fruchtreiche und köstliche Weine mit Frische und einer schönen Mineralität hervor, die durch den Untergrund aus Ton und Feuerstein entsteht. Ein Bio-Anwesen in Bordeaux zum Entdecken.

Passend zum Château La Tuilerie Peyrous, Graves, Weißwein, Bio-Essen/Wein-Kombination

Aperitif, Gemüsetarte, Meeresfrüchte-Risotto, Paella, Fisch, weißes Fleisch, Ziegenkäse

Informationen zu Château La Tuilerie Peyrous, Graves, Weiß, Bio

Jahrgang: 2015

Region: Bordeaux

Appellation: AOC Graves

Rebsorte(n): 60 % Sauvignon Blanc, 40 % Sémillon

Alkohol: 13°C

Kultur: Biologisch, AB-zertifiziert

Ausbau: auf der Feinhefe, je nach Wein umgerührt. 8 Monate in französischen Fässern, neu und ein Jahr alt

Terroir: Sandig mit Lehm auf Feuersteinuntergrund

Lagerpotenzial: 3 bis 5 Jahre

Serviertemperatur: 12°C-14°C

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