AR Lenoble – Brut Nature „Mag18“ – Champagner undosiert

Präsentation AR Lenoble – Brut Nature „Mag18“ – Champagner undosiert

Der Champagner Brut Nature „Mag 18“ von AR Lenoble ist ein nicht dosierter, intensiver und ziselierter Champagner. Durch den Verzicht auf Zucker kann sich der Champagner voll entfalten und sein volles Aromenspektrum entfalten. Mit einer wunderschönen goldenen Farbe und anhaltender Spritzigkeit entdecken wir in der Nase einen feinen Champagner mit Noten von weißen Früchten. Am Gaumen ist der Brut Nature „Mag 18“ ein Champagner von großer Finesse und schöner Frische.

Maison AR Lenoble legt besonderen Wert auf die Reifung seiner Reserveweine und lagert sie insbesondere in Magnumflaschen mit Korkverschluss, um ihre ganze Frische zu bewahren und ihren aromatischen Reichtum zu entfalten. Champagne Brut Nature „Mag 18“ hat seinen Namen daher von dieser einzigartigen Reifung der Reserveweine, aber auch vom Großteil der Weine, die hier also aus dem Jahrgang 2018 stammen.

GESCHICHTE DES ANWESEN

AR Lenoble ist eines der wenigen Champagnerhäuser, das seit seiner Gründung familiengeführt und unabhängig geblieben ist. Anne und Antoine Malassagne, die Urenkel des Gründers von Maison AR Lenoble, sind die derzeitigen Eigentümer. In wenigen Jahren gelang es ihnen, dieses Champagnerhaus in ein Juwel der Region zu verwandeln, und AR Lenoble erhielt sogar die Zertifizierung „Hoher Umweltwert“, um alle auf dem Anwesen zugunsten der Umwelt durchgeführten Maßnahmen zu würdigen. Mit Erträgen, die unter dem Durchschnitt der Champagne liegen und es uns ermöglichen, Trauben von hoher Qualität und optimalem Reifegrad zu erhalten, bietet uns AR Lenoble eine ganze Reihe außergewöhnlicher Champagner. Als Befürworter einer Reduzierung der Dosage bei Champagner bringt jede Flasche ihre Reinheit und die Präzision ihres Terroirs zum Ausdruck.

ESSEN UND WEIN

Zu Beginn des Essens als Aperitif, Fisch-Carpaccio, Jakobsmuscheln, Austern, zur Feier eines großen Anlasses usw.

INFORMATION

Jahrgang: kein Jahrgang

Region: Champagne

Herkunftsbezeichnung: Champagner

Rebsorte(n): Chardonnay 25 %, Pinot Noir 30 %, Pinot Meunier 45 %

Alkohol: 12,5°

Kultur: Begründet

Terroir: Chouilly, Bisseuil, Damery

Lagerpotenzial: 10 bis 20 Jahre.

Serviertemperatur: 8°-10°

Restzucker : 0 g/l