Sauce pimentée Polka - Mastari

Présentation de la Sauce pimentée Polka - Mastari

Mastari est une marque de sauces piquantes artisanales françaises, fabriquées à base de produits frais et 100% naturels. La sauce pimentée Polka : entre force et finesse, les arômes gourmands conférés par le combo agrumes / épices s'associent avec brio à vos viandes rouges (notamment vos pièces de bœuf).

Intensité : 4/8 (Equivalence échelle de Scoville : environ 30 000 SHU)

HISTOIRE DE LA MARQUE

MASTARI ce sont avant tout des sauces pimentées artisanales, cuisinées à Paris intra-muros, à base de produits frais, 100% naturels. Une production artisanale car tous les piments sont équeutés à la main avant d’être cuisinés dans les préparations secrètes. Ces dernières seront ensuite embouteillées à l’entonnoir à piston dans les flacons en verre de 100 mL sous la forme de délicieuses sauces couleur magma. Les flacons sont étiquetés manuellement. Toutes ces étapes certifient une attention portée à chacune des bouteilles pour garantir une expérience sans précédent. Ce n’est pas tout ! Ils s'approvisionnent exclusivement en produits frais. L’ail comme le piment, en passant par les poivrons, ou la mangue (recette MASTARI MAMBO), tous les produits qui se retrouvent dans les flacons sont sélectionnés avec attention auprès de leurs fournisseurs. Ils n’utilisent pas d’additifs de synthèse.

RECETTES

Pour accorder viandes rouges (notamment vos pièces de bœuf).

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

piment thaï (35%), orange, clémentine, vinaigre de cidre bio**, vinaigre, sel de Camargue, cannelle, clou de girofle, gomme de xanthane (épaississant naturel) *peut contenir des traces de céleri, **issu de l'agriculture biologique

À conserver 6 mois au frais après ouverture (4°C)

Contenance : 100ml