Bonhomme en Pain d'épices – Maison Alsacienne de Biscuiterie

Présentation du Bonhomme en Pain d'épices – Maison Alsacienne de Biscuiterie

Retour en enfance avec cette création exclusive pour les fêtes de fin d'année. Élaboré selon des méthodes traditionnelles, ce Pain d'épices en forme de bonhomme représente un authentique bijou de savoir-faire de la Maison Alsacienne de Biscuiterie. La délicatesse du miel et sa palette gustative riche seront admirées de tous les amateurs. Une diversité de saveurs : cannelle, muscade et anis parfument ce bloc moelleux, comblant vos papilles de délices. Dans cette pâtisserie, la délicatesse des épices se fusionne harmonieusement avec la douceur fruitée du miel, créant une richesse gustative qui séduira tous les palais.

HISTOIRE DE LA MARQUE

Derrière le nom de la Maison Alsacienne de Biscuiterie, il y a une histoire, la passion de son fondateur et celle de tous les hommes et les femmes qui en font partie. Des idées créatives, des valeurs fortes et surtout un savoir-faire traditionnel au service du goût authentique de notre terroir. Alors que les recettes de Bredele (les fameux petits biscuits de Noël) sont transmises de génération en génération dans les familles alsaciennes et jalousement gardées secrètes, le créateur, Jean-Marc Muller, de la Maison Alsacienne de Biscuiterie a la volonté de faire découvrir au plus grand nombre ces petits trésors et de partager avec tous la richesse de notre patrimoine culinaire.

RECETTES

A apprécier pour tous les moments de la journée.

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

Ingrédients : Farine (GLUTEN), miel, sucre, farine de pépins de raisins, LAIT, OEUF, épices 1.2%, poudres à lever : carbonate d'ammonium - carbonate acide de sodium, pâte d'AMANDE (sucre, AMANDE 32.3%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose), fécule, jus de citron, ingrédient colorant : jus concentré d'acérola - jus concentré de betterave - jus de citron - extrait de carthame. Les produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des œufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.

Poids: 100g