Les Rhums du Sud – Romarin Citron – Garrigue

Présentation Les Rhums du Sud – Romarin Citron – Garrigue

Voici un rhum arrangé Citron Romarin très étonnant qui sent bon la Provence ! Les Rhums du Sud portent ici bien leur nom en mettant à l’honneur le Romarin, plante caractéristique de la Garrigue très utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Marié à une pointe de Citron qui le sublime et lui donne du peps, cet assemblage d’une surprenante fraîcheur saura exciter vos papilles ! On entend les cigales !

HISTOIRE DE LA DISTILLERIE

Né d’une mère réunionnaise, qui posa ses valises à Aix En Provence après y avoir fait ses études, Hugo Randazzo a toujours été passionné par les traditions et l’univers culinaire de cette belle Île. C’est donc tout naturellement qu’il décida de faire partager une spécialité créole : le rhum arrangé. Les Rhums du Sud sont issus d’une macération en cuve (et non en bouteille comme la plupart des rhums arrangés) de rhum traditionnel, de fruits frais et épices sélectionnés avec soins dans un processus entièrement réalisé à la main. Hugo, met un point d’honneur à utiliser des produits issus de ses deux régions de cœur, l’île de la Réunion et la Provence en s’assurant de la qualité et de la fraîcheur de ses derniers. Les Rhums du Sud vont vous faire voyager !

ACCORD DE DEGUSTATION

Il se suffit à lui-même : seul à l’apéritif ou en digestif, à utiliser en cuisine pour faire flamber des gambas ou des Saint Jacques, etc...

INFORMATIONS

Millésime: Non millésimé

Région: Provence (Gardanne)

Appellation: Rhum arrangé

Composition: Rhum île de la Réunion, Romarin, Citron, Sucre.

Alcool: 30°

Elevage: 2 mois de macération en cuves

A consommer: Dès maintenant

Température de service: Température ambiante ou frais

Contenance: 50cl