Confit d’Oignons - L'Epicurien

Présentation du Confit d’Oignons - L'Epicurien

Le Confit d’Oignons de l’Epicurien possède un goût doux et subtil. Cuisiné et doucement confit, il offre un confit sans amertume, au goût unique. Le Confit d’oignons sera parfait froid pour mettre en valeur foie gras et plateaux de fromages. Il peut aussi se déguster chaud pour accompagner une volaille ou des pommes de terre sautées.

HISTOIRE DE LA MARQUE

L'Epicurien est une entreprise familiale et artisanale qui depuis 30 ans fabrique en Languedoc-Roussillon des confitures d'exceptions pour vos envies de sucré et des tartinades salées pour vos apéritif ou plateaux fromages. Fondée par un Maitre Artisan Confiturier, les confitures extra et autres gourmandises sucrées sont cuisinées dans des chaudrons ouverts de façon entièrement artisanale. Elles sont sucrées selon la tradition au sucre de canne afin de conserver tout leur gout et leur saveur. L’Epicurien innove aussi avec sa gamme salée, des confit parfaits pour vos plateaux de fromages, et de tartinades idéales pour les apéritifs, verrines ou rehausser une entrée.

RECETTES

Pour accompagner des toasts de Foie Gras du Sud-Ouest, froid avec un onglet de bœuf, froid avec une terrine de lapin, chaud avec rôtis, volailles, pommes de terre.

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

Oignons 65,5%, sucre de canne, huile de tournesol, vinaigre de vin rouge, vin de Pays d'Oc blanc, huile d'olive vierge extra, amidon, épices 0,3%, sel, colorant : caramel ordinaire, antioxydant : extrait de romarin.

Contenance : 110g